Kulttuuri ja historia Puutarha- ja maatilavierailut Kierrokset Tehtaat ja työpajakierrokset Opastetut kierrokset Perheystävälliset aktiviteetit Työpajat ja kurssit Ruoka & juomat Koulutusaktiviteetit

Vieraile paikallisella tilalla Quimbayassa, maistele kaakaota ja kävele plantaasilla oppien samalla puista. Tutustu fermentaatioon ja kuivaukseen ja lopeta kierros kuumalla kaakaolla ja arepalla.

Highlights

• Koe ainutlaatuinen opastettu kaakao- ja kahvitilakierros
• Pidä hauskaa oppiessasi valmistamaan oma suklaalevy.
• Nauti tuoreista paikallisista mauista, kuten mukana tulevasta kuumasta suklaasta ja arepasta.

Description

Käy rehevän trooppisen vehreyden keskellä sijaitsevalla perheomisteisella kaakaotilalla, joka on sukupolvien ajan kestäneen rikkaan historian omaava piilotettu helmi. Tutustu tilan tarinaan, joka on täynnä intohimoa, omistautumista ja syvää yhteyttä maahan. Yli 50 vuotta sitten perustettu tila on siirtynyt sukupolvelta toiselle, ja siinä on säilytetty perinteiset kaakaonviljelymenetelmät ja omaksuttu kestävät toimintatavat. Liity aktiviteetin järjestäjän seuraan, kun he kertovat matkastaan vaatimattomista alkuajoista yhdeksi luonnon arvokkaimmista aarteista, kaakaon, ylpeiksi hoitajiksi. Aloita kokemuksesi houkuttelevalla kaakaon maistelulla, jossa voit tutustua kaakaon erilaisiin makuihin sen jokaisessa muunnosvaiheessa. Raakakaakaomassasta paahdettuihin papuihin ja samettiseen suklaaseen – voit nauttia makujen matkasta, joka tekee suklaasta niin erityisen. Osallistu opastetulle kävelykierrokselle kauniilla plantaaseilla, joilla näet paitsi kaakaopuita myös kahvia ja banaaneja kasvamassa harmonisesti. Opi, kuinka näitä kasveja viljellään yhdessä ekosysteemissä, joka edistää biodiversiteettiä ja tukee paikallista eläimistöä. Näet omin silmin, kuinka kaakaopalkoja hoidetaan ja vaalitaan kukinnasta sadonkorjuuseen. Tutustu kiehtovaan prosessiin, jossa kaakaopavut muuttuvat suklaaksi. Opas kertoo sinulle jokaisen vaiheen: fermentaation, kuivauksen ja paahtamisen. Paikan päällä olevassa laboratoriossa näet, kuinka paahdetut pavut muuttuvat pehmeäksi, täyteläiseksi suklaaksi. Kääri hihat ja tee oma suklaalevy, jonka voit viedä kotiin; täydellinen muisto vierailustasi! Kierros päättyy sydäntä lämmittävään kolumbialaiseen herkkupalaan. Nauti höyryävä kuppi kermaista kaakaota ja perinteistä kolumbialaista arepaa, joka on valmistettu silputusta planta-kasvista. Ainutlaatuinen sekoitus makeaa ja suolaista makua kruunaa kaakaoseikkailusi. Olitpa sitten suklaan ystävä, ekomatkailun harrastaja tai etsimässä ainutlaatuista kulttuurikokemusta, tämä kaakaokierros tarjoaa jokaiselle jotain erityistä. Tule suklaan vuoksi, jää tarinoiden vuoksi ja lähde mukanaan ikimuistoisia muistoja.

Includes

3 tunnin retki Kahvia tilalta, vettä ja kuumaa kaakaota arepan (täytetty maissipulla) kera Vie kotiin omat kaakaokapselisi

Important Information

• Pukeudu mukaviin kävelykenkiin ja maatilavierailulle sopiviin vaatteisiin. Ota mukaan hattu ja aurinkovoidetta suojautuaksesi auringolta. Hyönteiskarkotetta suositellaan. Kierros ei sovellu pyörätuolissa liikkuville tai liikuntarajoitteisille. Alle 8-vuotiaiden lasten osallistumista ei suositella. Raskaana olevien naisten tulee kysyä lääkäriltä ennen osallistumista.

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen