Quimbaya: 'Viaggio nel cacao, dal chicco alla felicità' Tour della fattoria
Visite alle fabbriche e ai laboratori
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Attività educative
Visita una fattoria locale a Quimbaya, assaggia il cacao e passeggia nella piantagione mentre impari a conoscere gli alberi. Scopri la fermentazione e l'essiccazione e concludi con una cioccolata calda e un'arepa.
Highlights
- Vivi un tour guidato unico nel suo genere alla scoperta delle piantagioni di cacao e caffè.
- Divertiti mentre impari a preparare la tua tavoletta di cioccolato.
- Assapora i sapori freschi locali con la cioccolata calda e l'arepa incluse nel tour.
Description
Immerso nel cuore di una rigogliosa vegetazione tropicale, visita una fattoria di cacao a conduzione familiare, un gioiello nascosto con una ricca storia che abbraccia diverse generazioni. Scopri la storia della fattoria, fatta di passione, dedizione e profondo legame con la terra.
Fondata oltre 50 anni fa, la fattoria è stata tramandata nella nostra famiglia, preservando i metodi tradizionali di coltivazione del cacao e adottando pratiche sostenibili. Unisciti al fornitore dell'attività mentre condivide il suo viaggio, dagli umili inizi fino a diventare orgoglioso custode di uno dei tesori più preziosi della natura: il cacao.
Fai un tour guidato a piedi attraverso le bellissime piantagioni, dove vedrai non solo alberi di cacao, ma anche caffè e banane che crescono in armonia. Scopri come queste colture vengono coltivate insieme in un ecosistema che promuove la biodiversità e sostiene la fauna selvatica locale. Sarai testimone diretto della cura e dell'impegno necessari per coltivare i baccelli di cacao, dalla fioritura al raccolto.
Scopri l'affascinante processo che trasforma i semi di cacao in cioccolato. Lasciati guidare attraverso ogni fase: fermentazione, essiccazione e tostatura. Nel laboratorio in loco, vedrai come i chicchi tostati vengono trasformati in cioccolato liscio e ricco. Rimboccati le maniche e crea la tua tavoletta di cioccolato da portare a casa: un ricordo perfetto della tua visita! Gusta una tazza fumante di cioccolata calda cremosa accompagnata da una tradizionale arepa colombiana fatta con planta grattugiata, un mix unico di sapori dolci e salati che conclude alla grande la tua avventura nel mondo del cacao.
Che tu sia un appassionato di cioccolato, un amante dell'ecoturismo o qualcuno alla ricerca di un'esperienza culturale davvero unica, questo tour del cacao offre qualcosa di speciale per tutti. Vieni per il cioccolato, resta per le storie e riparti con ricordi che dureranno per sempre.
Includes
Tour di 3 ore
Caffè della fattoria, acqua e cioccolata calda con un'arepa (panino ripieno di mais)
Porta a casa le tue capsule di cacao personalizzate
Important Information
- Indossa scarpe comode e vestiti adatti per una visita in fattoria.Porta un cappello e crema solare per proteggerti dal sole.Si consiglia un repellente per insetti.
Easy cancellation
Cancella fino a 24 ore prima per ricevere un rimborso completo