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メデジン：コロンビアのカカオ体験 ❤︎ チョコレートツアーをお楽しみください

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大人向けカップル向けアクティビティプランテーション＆ファームツアー文化と歴史アートツアー工場＆ワークショップツアー Family-friendly activities 車椅子利用可能ワークショップ＆クラス Food & drinks 教育活動雨の日のアクティビティ料理クラス

コロンビアのチョコレートの世界をご堪能ください。カカオ豆をローストし、皮をむき、挽いてください。大理石の板の上でチョコレート「ボボ」とチョコレートバーを作りましょう。ラム入り、またはラムなしのカカオドリンクをお楽しみください！

Highlights

実践的なワークショップでコロンビアのカカオの世界に浸ってみませんか
コロンビアにおけるカカオの歴史と文化的重要性について学びましょう
カカオ豆を焙煎し、皮をむき、挽いて、自分だけのチョコレート「ボボ」とバーを作りましょう
カカオベースのさまざまなドリンクやフレーバーをお楽しみください。ラム酒入りのカカオサワーもあります。
手作りのチョコレートバーと「ボボ」をお土産としてお持ち帰りください

Description

メデジンで開催される、臨場感あふれる実践型ワークショップで、コロンビア産カカオの魅力的な世界に足を踏み入れてみませんか。「神々の食べ物」として知られるカカオは、何世紀にもわたって先祖代々の伝統の一部となっています。この体験では、カカオについて学び、それを使って手作りのチョコレートバーを作っていただきます。カカオ豆からバターまで、伝統的な工程のすべてのステップを体験してください。カカオの起源、古代文化における役割、そしてコロンビアが世界最高の生産国の一つである理由をご発見ください。カカオ豆の本物の香りと風味を引き出す工程にご参加ください。古代の方法を伝統的なモリーノでお試しください。カカオニブをペーストに変えるために必要な労力とリズムを感じてください。光沢のある滑らかなチョコレートの秘密を学びましょう。見た目よりも難しいですが、ご自身でお試しになると楽しいでしょう。先祖代々伝わるカカオショットなど、さまざまなカカオベースのドリンクやフレーバーをお楽しみください。最後に、お持ち帰り用のチョコレートバーをご自分で作ってください。体験を通して、ガイドがすべてを魅力的に、そしてわかりやすくご説明いたします。カカオやコロンビアの文化について学び、温かく心地よい雰囲気を作り出しましょう。お一人でも、ご友人やご家族と一緒でも、参加していただけるよう、常に気配りをさせていただきます。最後に、愛情を込めて作られた100％ピュアな手作りチョコレートバーを特別価格でご購入いただけます。

Includes

カカオの歴史をご紹介いたしますチーズ入りの伝統的なホットチョコレートをお召し上がりくださいカカオ豆の焙煎と皮むきをお試しください先祖代々伝わるカカオショットと儀式をご体験くださいカカオ角質除去カカオニブをペースト状に挽きます伝統的なチョコレート「ボボ」を作ってみましょうテンパリング・マスタークラス風味豊かなカカオウォーターをお楽しみくださいチョコレートをテンパリングして、ご自身のチョコレートバーを作りましょうさまざまなトッピングでチョコレートバーをカスタマイズしてください最後に、風味豊かなカクテルをお楽しみください。ラム入りのカカオサワーをお楽しみください！