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Na Fazenda do Café, vamos levar-te pelas nossas plantações de café, onde vais vestir um poncho, um chapéu e um cesto para aprender e realizar as tarefas do campo como faziam os nossos antepassados.

Highlights

• Percorre o sítio do Património Mundial dedicado ao café e à sua cultura.
• Apanha tu mesmo o fruto do café mais suave do mundo.
• Desfruta de uma chávena de café acabado de filtrar como os antepassados o faziam.

Description

Na Fazenda do Café, vais percorrer com um guia local, em duas horas e meia, as nossas plantações de Café Especial nas montanhas da Paisagem Cultural do Café, Património da Humanidade em Santa Rosa de Cabal. Começarás no nosso Hotel Typica, onde te vestiremos com poncho, chapéu e cesto de colheita, como um autêntico camponês! Nesse ponto, vamos contar porque recebemos o título de Património da Humanidade desde 2011 e as características únicas que nos distinguem. Vais aprender como se planta a semente do café e como secamos as diferentes especialidades de café 'Lavado', 'Honey' e 'Natural', o café mais suave do mundo! Vais caminhar por trilhas com uma vista incrível das montanhas cafeeiras, cercado por flores e árvores frutíferas, onde vais ver os pássaros da região, além de te refrescar na sombra de bosques de guadua com riachos. No meio do percurso, vais descansar num miradouro de guadua de três andares, onde te contaremos histórias da região e dos nossos avós. A partir daí, vais começar a colheita manual dos grãos maduros dos nossos cafeeiros, grãos que levarás até uma autêntica casa campestre, onde viverás uma experiência artesanal de despolpamento, torrefação em fogão a lenha e degustação de café recém-filtrado. No final, vais receber uma surpresa refrescante à base de café. Vais ficar um especialista na nossa cultura cafeeira!

Includes

Acesso às plantações. Guia turístico. Prova de café. Empréstimo de vestuário de café. Serviços sanitários. Seguro de hotel.

Important Information

• Os clientes são responsáveis por garantir que cumprem todos os requisitos de saúde e segurança necessários para participar na visita ao café, incluindo restrições sanitárias relacionadas com a pandemia, se aplicável. Os clientes são aconselhados a chegar pontualmente ao ponto de encontro designado para o início da excursão. A empresa não será responsável por atrasos ou prejuízos causados pela falta de pontualidade dos clientes.

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