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サンタ・ロサ・デ・カバル：コーヒー農園でのコーヒーツアー

プランテーション＆ファームツアーガイド付きツアーツアー工場＆ワークショップツアー車椅子利用可能文化と歴史 Food & drinks 教育活動ワークショップ＆クラス

フィンカ・デル・カフェでは、ポンチョ、帽子、カゴを身につけて、私たちの先祖がかつて行っていた農作業を体験しながら、コーヒー農園をご案内いたします。

Highlights

コーヒーとその文化に捧げられた世界遺産を歩きましょう。
世界で最もマイルドなコーヒーの実を自分で摘みましょう。
先祖が淹れていたように、濾過したてのコーヒーをお楽しみください。

Description

フィンカ・デル・カフェでは、2時間半かけて、サンタ・ロサ・デ・カバルにある世界文化遺産「コーヒーの文化景観」の山々にある、当社のスペシャルティコーヒー農園を、現地ガイドがご案内いたします。まず、当社のホテル・ティピカで、ポンチョ、帽子、収穫用かごを身につけて、本物の農民のような姿に変身します。ここで、2011年に世界文化遺産に登録された理由と、この地域を特徴づけるユニークな魅力についてご説明いたします。コーヒーの種まき方法、そして「ラバド」、「ハニー」、「ナチュラル」というさまざまな種類のコーヒーの乾燥方法も学べます。世界一まろやかなコーヒーをお楽しみください。コーヒー農園の素晴らしい景色を望む小道を歩き、花や果樹に囲まれ、この地域に生息する鳥たちを見ることができます。また、小川が流れるグアドアの森の木陰で涼むこともできます。ツアーの途中、3階建てのガウダ展望台で休憩し、この地域や私たちの祖父母の物語をお聞きいただけます。その後、コーヒーの木から熟した豆を手作業で収穫し、その豆を本物の農家に持ち帰り、手作業による脱穀、薪ストーブでの焙煎、そして淹れたてのコーヒーの試飲を体験いただけます。最後に、コーヒーを使った爽やかなサプライズをご用意しております。当社のコーヒー文化のエキスパートになれること間違いなしです！