Tour de café na Finca El Ocaso Salento: Finca Tradicional-Español

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Fábrica e passeios em oficinas Passeios Passeios em plantações e fazendas Passeios Guiados Comida e bebidas Atividades educativas Workshops & classes

Aprenda sobre a produção de um café especial em todas as suas etapas, desde a semente até a xícara (produção - processamento - comercialização - torrefação - preparação). Inclui degustação de café.

Highlights

  • Produtores de cafés especiais.
  • Certificação em produção sustentável.
  • O lugar perfeito para os verdadeiros amantes do café.

Description

História do café, espécies predominantes, plantio e crescimento dos cafeeiros. Visita aos nossos jardins e plantações de café, colheita e semeadura. Estação de compostagem e fertilização de culturas. Explicação sobre sustentabilidade, fauna e flora. Visita ao moinho: moega, despolpador, secagem mecânica e secagem tradicional. Armazém para armazenamento, descascamento e comercialização do café. Tipos de torrefação e sua importância na qualidade do café. Preparação tradicional do café em coador de pano e bule.

Includes

História do café, espécies predominantes, plantio e crescimento dos cafeeiros. Visita aos nossos jardins e plantações de café, colheita e semeadura. Estação de compostagem e fertilização de culturas. Explicação sobre sustentabilidade, fauna e flora. Visita ao moinho: moega, despolpador, secagem mecânica e secagem tradicional. Armazém para armazenamento, debulha e comercialização do café. Tipos de torrefação e sua importância na qualidade do café. Preparação tradicional do café em coador de pano e bule. Inclui degustação.

Important Information

  • Nossa Finca está localizada na área rural de Salento. A estrada não é totalmente asfaltada. Não é recomendável que você chegue em carros baixos. Em caso de chuva, a atividade não será cancelada; ponchos de chuva podem ser comprados na fazenda. É recomendável trazer repelente de mosquitos, mas você também pode comprá-lo em nossa loja. Você pode chegar lá usando o transporte público, os jipes Willys saem de hora em hora, das 8h30 às 16h30. Você também pode voltar para Salento com o Willys da fazenda. O valor do transporte não está incluído no ingresso.

Easy cancellation

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