Kahvikierros Finca El Ocasolla Salentossa: Finca Tradicional-Español

Kahvikierros Finca El Ocasolla Salentossa: Finca Tradicional-Español

75 Reviews

Puutarha- ja maatilavierailut Tehtaat ja työpajakierrokset Kierrokset Opastetut kierrokset Työpajat ja kurssit Koulutusaktiviteetit Ruoka & juomat

Tutustu erikoiskahvin tuotantoon sen kaikissa vaiheissa siemenestä kuppiin (tuotanto - jalostus - markkinointi - paahtaminen - valmistaminen). Sisältää kahvinmaistelun.

Highlights

Erikoiskahvin tuottajat.
Kestävän tuotannon sertifiointi.
Täydellinen paikka todellisille kahvin ystäville.

Description

Kahvin historia, vallitsevat lajit, kahvipuun istutus ja kasvu. Kierros puutarhoissamme ja kahviviljelmillä, sadonkorjuu ja kylvö. Kompostointiasema ja viljelykasvien lannoitus. Selitys kestävyydestä, eläimistöstä ja kasvistosta. Vierailu kahvimyllyssä: suppilo, jauhin, mekaaninen kuivaus ja perinteinen kuivaus. Varasto kahvin varastointia, puintia ja markkinointia varten. Paahtotyypit ja niiden merkitys kahvin laadulle. Perinteinen kahvin valmistus kangassuodattimessa ja kattilassa.

Includes

Important Information

Fincamme sijaitsee Salenton maaseudulla. Tie ei ole täysin asfaltoitu. Ei ole suositeltavaa saapua matalilla autoilla. Sateen sattuessa toimintaa ei peruta, sadeponchoja voi ostaa tilalta. On suositeltavaa ottaa mukaan hyttyskarkotetta, mutta sitä voi ostaa myös kaupastamme. Paikalle pääsee julkisilla liikennevälineillä, Willys Jeepit lähtevät tunnin välein klo 8:30-16:30. Tilalta on myös mahdollista palata Salentoon Willysillä. Kuljetuksen arvo ei sisälly lippuun.