Kaffetur på Finca El Ocaso Salento: Finca Tradicional-Español

Kaffetur på Finca El Ocaso Salento: Finca Tradicional-Español

75 Reviews

Plantage- och bondgårdsturer Fabrik & verkstadsturer Utflykter Guidade turer Workshops & klasser Utbildningsaktiviteter Mat & dryck

Lär dig om produktionen av ett specialkaffe i alla dess steg, från fröet till koppen (produktion - bearbetning - marknadsföring - rostning - beredning). Inkluderar provsmakning av kaffe.

Highlights

Producenter av specialkaffe.
Certifiering inom hållbar produktion.
Den perfekta platsen för riktiga kaffeälskare.

Description

Kaffets historia, dominerande arter, plantering och tillväxt av kaffeträd. Rundtur i våra trädgårdar och kaffeplantager, skörd och sådd. Komposteringsstation och gödsling av grödor. Förklaring av hållbarhet, fauna och flora. Besök på kvarnen: tratt, pulper, mekanisk torkning och traditionell torkning. Lager för lagring, tröskning och marknadsföring av kaffe. Olika typer av rostning och deras betydelse för kaffets kvalitet. Traditionell tillagning av kaffe i sil och kanna av tyg.

Includes

Important Information

Vår Finca ligger i det lantliga området Salento. Vägen är inte helt asfalterad. Det rekommenderas inte att anlända i låga bilar. I händelse av regn kommer aktiviteten inte att ställas in, du kan köpa regnponchos på gården. Vi rekommenderar att du tar med dig myggmedel, men du kan också köpa det i vår butik. Du kan ta dig dit med kollektivtrafik, Willys Jeeps avgår varje timme från kl. 8.30 till 16.30. Det är också möjligt att återvända till Salento med Willys från gården. Värdet av transporten ingår inte i biljetten.