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Uma Bogota
Cantina Peruana
Un menú repleto de ingredientes del territorio peruano que bajo una mirada contemporánea se convierten en la mejor forma de contar una buena historia, la peruana. Esta cantina peruana llegó para quedarse y es la muestra clara de que los clásicos peruanos pueden ser reinterpretados con técnicas y preparaciones modernas pensadas para sorprender y acompañar las buenas conversaciones.
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