Bogota Chocolate Workshop

Name: Bogota Chocolate Workshop
Address: Colombia

Czy jesteś miłośnikiem kakaowca? W takim razie nie możesz przegapić tych warsztatów czekoladowych w Bogocie, gdzie nauczysz się jak robić własne czekoladki i spróbujesz innych słodkich lokalnych produktów.

Warsztaty czekoladowe w Bogocie

Kolumbijskie kakao uważane jest za jedno z najlepszych na świecie, co czyni to doświadczenie kulinarne w Bogocie niezbędnym dla miłośników czekolady.

Spotkamy się o godzinie 16:00 w The Cranky Croc Hostel, a następnie przejdziemy do centralnej lokalizacji na warsztaty czekoladowe. Uczestnicy będą próbować czekoladek z pięciu regionów Kolumbii, prezentujących różne procenty kakao - od czystej gorzkiej czekolady do delikatniejszych mieszanych z mlekiem.

Warsztaty obejmują wszystkie etapy procesu wytwarzania czekolady i omawiają, które tropikalne owoce komponują się z każdym rodzajem kakao. Po degustacji, uczestnicy wybiorą swoje ulubione czekoladki i nauczą się tworzyć różne konfekcje. Każdy uczestnik zabierze do domu pudełko z trzema czekoladkami, które sami zrobili.

Doświadczenie kończy się wyborem typowego kolumbijskiego ciasta, takiego jak almojában, carimañola, pandebono, ciasto francuskie, empanadas lub mantecada, lub arepy w jednym z trzech wariantów: boyacense, santandereana, lub klasycznej z kukurydzą, anyżem i serem.

Warsztaty kończą się o 17:30 w tym samym miejscu. W razie potrzeby, możemy towarzyszyć Ci do miejsca spotkania.