Kultura i historia Wycieczki Luksusowe doznania Wspólne zajęcia dla par Dla dorosłych Family-friendly activities Warsztaty kulinarne Warsztaty i klasy Rainy-day activities Jedzenie i napoje Edukacyjne aktywności

Naucz się gotować tradycyjne kolumbijskie potrawy z profesjonalnym szefem kuchni w Kartagenie. Wybierz jedno z wielu dań, w tym owoce morza, wołowinę i ceviche, i delektuj się posiłkiem w gronie innych podróżników.

Highlights

• Delektuj się smakami Kolumbii, ucząc się gotować tradycyjne potrawy.
• Wybierz spośród szerokiej gamy dań, w tym owoców morza, wołowiny i ceviche.
• Odkryj sekrety kuchni kolumbijskiej dzięki profesjonalnemu szefowi kuchni.
• Po przybyciu zapraszamy na orzeźwiający drink, a do posiłku na kieliszek wina.
• Spotkajcie innych podróżników i zjedzcie wspólny posiłek w przyjaznej atmosferze.

Description

Rozpocznij swoją kulinarną przygodę w uroczej dzielnicy Getsemaní. Zostań ciepło powitany orzeźwiającym napojem, a następnie zanurz się w sztuce kolumbijskiej kuchni. W zależności od dnia i godziny wybierz jedną z dwóch opcji rozpoczęcia: 10:30 lub 17:00 i ciesz się ekscytującą 3-godzinną podróżą kulinarną. Pod okiem profesjonalnego, dwujęzycznego szefa kuchni nauczysz się przygotowywać pyszne trzydaniowe menu z wykorzystaniem świeżych, tradycyjnych składników z kolumbijskich Karaibów. Zajęcia różnią się w zależności od dnia tygodnia, dzięki czemu możesz wybrać między przygotowaniem słynnej Posta Cartagenera, wykwintnej Red Snapper Encocado, pysznej zapiekanki z owocami morza lub typowego Pescado al Cabrito i Arepa de Huevo. Jeśli wolisz coś świeżego i lekkiego, możesz również wybrać zajęcia poświęcone przygotowywaniu ceviches. Podążając za instrukcjami szefa kuchni, odkryj lokalne techniki kulinarne i sekrety, podczas gdy kuchnię wypełniają zniewalające aromaty. Na koniec usiądź do stołu wraz z innymi uczestnikami zajęć i delektuj się stworzonym przez siebie menu, popijając kieliszkiem wina i prowadząc miłą rozmowę. Wybierz jedno z poniższych menu i dni przygotowania: 1) Menu Posta Cartagenera * Mote de queso (biała zupa z ignamu i lokalnego sera) * Posta negra cartagenera (czarna wołowina), podawana z ryżem kokosowym, bananami w sosie temptation i ají z awokado * Pomidory drzewiaste w syropie. >> Dostępne: poniedziałek i czwartek od 10:30 do 13:30 oraz wtorek od 17:00 do 20:00 2) Lucjan czerwony w sosie kokosowym * Trzy rodzaje Carimañola (krab, ser i mielona wołowina) * Lucjan w sosie kokosowym, podawany z ryżem kokosowym i patacones * Enyucado (ciasto z manioku i kokosa) >> Dostępne: we wtorek i sobotę od 10:30 do 13:30 3) Menu z zapiekanką z owoców morza * Kibbeh i baba ganoush (libańska tradycja w Kolumbii) * Gulasz z owoców morza z dodatkiem ryżu kokosowego * Mus z curuby >> Dostępne: środa od 10:30 do 13:30 oraz piątek od 17:00 do 20:00 4) Menu Ryba z kozim serem i arepą z jajkiem * Arepa e' huevo * Ryba zawinięta w liście bijao z dodatkiem gnocchi z manioku * Cukierki zawinięte w liście kukurydzy >> Dostępne: czwartek i sobota od 17:00 do 20:00 5) Menu Ceviches * Ceviche z okonia morskiego z emulsją bananowo-cytrynową * Koktajl z krewetek i ślimaków * Wegetariańskie ceviche z kokosem, mango i kwiatami * Chrupiące ceviche z kalmarów i zielonego mango z owocami corozo i hibiskusem. >> Dostępne: w poniedziałki i środy od 17:00 do 20:00 oraz w piątki od 10:30 do 13:30

Includes

Drink powitalny Profesjonalny dwujęzyczny szef kuchni (ESP/ENG) 3-godzinne warsztaty kulinarne Przygotowanie 3-daniowego menu + kieliszek wina Wszystkie niezbędne składniki i sprzęt

Important Information

• Zajęcia różnią się w zależności od dnia tygodnia Wybierz spośród różnych menu i dni przygotowania Miejsce zbiórki znajduje się w dzielnicy Getsemaní Ciepłe powitanie i orzeźwiający napój po przybyciu Prosimy o poinformowanie nas o ograniczeniach dietetycznych i ewentualnych alergiach pokarmowych.

Easy cancellation

Rezygnując z atrakcji na co najmniej 7 dni przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.