Cartagena: Clase de cocina tradicional en restaurante del centro historico
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Prepárate para aprender sobre la cocina colombiana en un restaurante real del centro histórico de Cartagena con 2 chefs profesionales!
Highlights
- Empieza por hacer arroz de coco desde cero.
- ¡Aprende a preparar la mojarra roja como los lugareños!
- Mientras todo se cocina, podemos bailar un poco.
- Prepara patacones deliciosos y crujientes.
- vamos a comer nuestros platos en el salón de nuestro restaurante
Description
¡Durante más de 2 horas estaremos en la cocina de nuestro restaurante ubicado en el corazón del centro histórico de Cartagena con dos chefs profesionales!
Compartiremos nuestras técnicas de cocina y las historias detrás de las recetas y los ingredientes. ¡Nos pondremos manos a la obra con delantales y gorros! lo primero será empezar a preparar el arroz de coco desde cero (el cual usaremos para el servicio del restaurante), luego prepararemos los crujientes patacones, luego la bebida típica de nuestra ciudad llamada agua panela, luego nos dirigiremos a Preparamos el pescado típico de Cartagena: Mojarra roja al papillon (una receta amada por nuestros antepasados), luego mientras esperamos que el pescado esté listo podemos bailar un rato la música típica porque a nuestro chef le encanta bailar! luego comenzaremos con las empanadas preparando la masa y los rellenos y al final comeremos todo lo preparado en el restaurante mientras compartimos nuestra experiencia culinaria y nos conocemos mejor!
Includes
Incluye los materiales para la realización del plato el cual será: Arroz de coco, pescado local, patacones, empanadas, bebida local
Easy cancellation
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