Kartagena: Lekcja tradycyjnej kuchni w restauracji w historycznym centrum miasta.
17 Reviews
Family-friendly activities
Wspólne zajęcia dla par
Kultura i historia
Warsztaty i klasy
Jedzenie i napoje
Warsztaty kulinarne
Rainy-day activities
Edukacyjne aktywności
Przygotujcie się na naukę kolumbijskiej kuchni w prawdziwej restauracji w historycznym centrum Kartageny z dwoma profesjonalnymi szefami kuchni!
Highlights
- Zacznij od przygotowania ryżu kokosowego od podstaw.
- Nauczcie się przygotowywać mojarra roja tak jak miejscowi!
- Podczas gdy wszystko się gotuje, możemy trochę potańczyć.
- Przygotuj pyszne i chrupiące patacones.
- Zjemy nasze dania w sali naszej restauracji.
Description
Przez ponad 2 godziny będziemy w kuchni naszej restauracji położonej w samym sercu historycznego centrum Kartageny z dwoma profesjonalnymi szefami kuchni!
Podzielimy się naszymi technikami gotowania oraz historiami związanymi z przepisami i składnikami. Zakładamy fartuchy i czapki i zabieramy się do pracy! Najpierw zaczniemy od przygotowania ryżu kokosowego od podstaw (który wykorzystamy do serwowania w restauracji), następnie przygotujemy chrupiące patacones, a potem typowy napój naszego miasta o nazwie agua panela. Następnie zabierzemy się za przygotowanie typowej ryby z Kartageny: Mojarra roja al papillon (przepis uwielbiany przez naszych przodków), a następnie, czekając na rybę, potańczymy trochę do typowej muzyki, ponieważ nasz szef kuchni uwielbia tańczyć! Potem zaczniemy od empanadas, przygotowując ciasto i nadzienie, a na koniec zjemy wszystko, co przygotowaliśmy w restauracji, dzieląc się naszymi kulinarnymi doświadczeniami i lepiej się poznając!
Includes
W cenie zawarte są składniki potrzebne do przygotowania dania, które będzie składało się z: ryżu kokosowego, lokalnej ryby, patacones, empanadas i lokalnego napoju.
Easy cancellation
Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.