Cartagenassa: Kolumbian erikoiskahvin maistelu
116 Reviews
Kierrokset
Koulutusaktiviteetit
Ruoka & juomat
Ota itsesi mukaan kolumbialaisen erikoiskahvin ylevimpään maisteluun. Opettele erottamaan se ja maistamaan pehmeää kahvia, joka on maailman korkealaatuisinta.
Highlights
- Ensikäden tietoa kolumbialaisesta erikoiskahvista istutukselta kuppiin asti.
- Kolmen eri kolumbialaisen erikoiskahvin maistelu ja valmistus.
- Ensikäden tieto siitä, miten kahvi erotetaan, valmistetaan ja maistetaan.
Description
Ota itsesi mukaan kolumbialaisen erikoiskahvin ylevimpään maisteluun. Opettele erottamaan se ja maistamaan pehmeää kahvia, joka on maailman korkealaatuisinta. Tutustu kolumbialaiseen kahviin sen alkuperästä sen muuntamiseen: suodatuksiin, jotka vievät sinut koskettamaan aisteillasi parasta kahvikuppia.
Aktiviteettimme aikana uppoudut kolumbialaisen erikoiskahvin taikaan ainutlaatuisen aistikokemuksen kautta. Opit kahvin historiasta, sen alkuperästä sen muuntamiseen, ja löydät tämän kaikkialla maailmassa rakastetun juoman salaisuudet.
Laboratoriossamme ja kahvikokemuskeskuksessamme pääset seuraamaan tiiviisti prosessia, joka vie kahvin pergamenttipavusta kuppiin. Kutsumme sinut aktivoimaan makuaistisi ja aistisi erilaisten kuppauselementtien ja tekstuurien avulla, jotta voit arvostaa ja erottaa eri uuttomenetelmiä käyttäen valmistamiemme erikoiskahvien erilaisten profiilien ominaisuudet.
Tutustuessasi kahvien makuihin ja tekstuureihin kehität aistien perustaitoja, joiden avulla voit havaita ja erottaa kahvin tarjoamat erilaiset vivahteet. Saat selville, mistä kahviprofiilista pidät eniten, ymmärrät omat mieltymyksesi ja osaat tunnistaa ne.
Älä jätä käyttämättä tilaisuutta uppoutua tähän aistikokemukseen ja tutustua hyvän kolumbialaisen kahvin kiehtovaan maailmaan.
Includes
Kolumbian kahvinviljelyn lähentäminen ja Kolumbian kahviviljelmien tuntemus luokkahuoneessa.
Kahvin jalostus.
Olfactory activation with coffee nose.
Makuaistien aktivointi tuoreilla hedelmillä, kuivatuilla hedelmillä ja suklaalla.
Aistien sanaston herättäminen aisteista kolmen eri kahvimenetelmän ja -profiilin kuppauksella.
Osallistumisdiplomi, Diploma 'Awakening of the coffee senses - From the seed to the cup'.
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen