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カルタヘナコロンビアスペシャルティコーヒー試飲会

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ツアー Food & drinks 教育活動

コロンビアのスペシャルティコーヒーの最高峰を味わってみませんか。その違いを知り、世界最高品質の滑らかなコーヒーを味わいましょう。

Highlights

農園からカップまで、コロンビアのスペシャルティコーヒーに関する直接の知識
3種類のコロンビア産スペシャルティコーヒーの試飲と淹れ方
コーヒーの見分け方、淹れ方、味わい方に関する直接的な知識

Description

コロンビアのスペシャルティコーヒーの最も崇高なテイスティングを体験してください。その違いを知り、世界最高品質の滑らかなコーヒーを味わってください。コロンビアのコーヒーの起源から変遷までを知りましょう。最高のコーヒーを感覚で味わえるようにする濾過です。私たちのアクティビティでは、ユニークな感覚体験を通じてコロンビアのスペシャルティコーヒーの魔法に浸ることができます。コーヒーの歴史、起源から変遷までを学び、世界中で愛されているこの飲み物の秘密を発見します。私たちの研究室とコーヒー体験センターに入ると、パーチメント豆からカップにコーヒーが運ばれるまでのプロセスを間近で体験できます。さまざまなカッピング要素とテクスチャーを通じて味覚と感覚を活性化し、さまざまな抽出方法で準備したスペシャルティコーヒーの多様なプロファイルの特徴を理解し、区別できるようにします。コーヒーの風味やテクスチャーを探求するうちに、コーヒーがもたらすボディのさまざまなニュアンスを感知し、区別できる基本的な感覚スキルが身につきます。自分の好みを理解し、それを識別する方法を知ることで、どのコーヒーのプロファイルが一番好きかがわかるようになります。この感覚体験に浸り、コロンビア産のおいしいコーヒーの魅惑的な世界を発見する機会をお見逃しなく。

Includes

教室でのコロンビアのコーヒー栽培とコロンビアのコーヒー農園に関する知識への近道。コーヒーの加工。コーヒーの鼻による嗅覚の活性化。新鮮な果物、乾燥果物、チョコレートによる味覚の活性化。 3 つの異なるコーヒーの製法とプロファイルのカップピングによる感覚からの感覚語彙の覚醒。参加証書、「コーヒー感覚の覚醒 - 種からカップまで」の証書。